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最新モデル ミュウミュウ 男女共用 カップル 本革 miumiu 長財布

Posted on February 26 2013

ミュウミュウ財布ですが、現在国内ではスウェーデンのチェーン店であるWayne's Coffeeが店舗数を増やし続け、同じくスウェーデンのEspresso Houseにも今後進出計画があるとノルウェーのメディアでは取り上げられています!また、2013年はスターバックスがオスロ市内にいよいよ本格参入してきます(2012年現時点ではオスロ郊外の空港内に1店舗のみ!)!「ノルウェー人のコーヒー摂取量は世界でもトップ」という事実に、商売のチャンスを見出す海外コーヒーチェーン店は多いようです!次は、コーヒーの質にとことんこだわった、ニッチ市場の「スペシャルティコーヒー」について迫ります!世界バリスタチャンピオンを続々と輩出、スペシャルティコーヒーの到来!ノルウェーのコーヒー水準を高める、国内最大規模のスペシャルティコーヒーの焙煎業者であるソルベルグ&ハンセン社!2000年以降、ノルウェーの首都オスロでは、コーヒー環境に大きな変化が起こり始めました!各バリスタ大会では優勝者を続々と輩出し、バリスタたちは農家を直接訪れ交流し、レベルの高いロースタリーカフェを経営し始め、独自の手法で焙煎をし始めました!その結果、風味が素晴らしい、品質管理が徹底された「スペシャルティコーヒー」が、一般の人々の生活に普及し始めたのです!「良質の豆が輸入されるようになったのはここ十年ほどのことです!

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1999年からのコーヒーの国際審査大会であるカップ・オブ・エクセレンス(COE)が果たしている貢献は偉大なものといえるでしょう!カップ・オブ・エクセレンスは農園と販売者と購入者との間に立ちふさがっていた壁を崩しました!透明性のある情報は、公平で正当な売買取引を可能にします」!そう語るのは、ノルウェーで最大規模のスペシャルティコーヒーの焙煎業者ソルベルグ&ハンセン社の販売担当であるイングリ・ヨハンセン氏(写真右)です!カップ・オブ・エクセレンスのコーヒーを一般市民に!国内最大のカフェチェーン店「カッフェ・ブレネリーエ」お客さんとカッピングをしながらコーヒーについて語るカッフェ・ブレネリーエのオーナー、パウルスルード氏(右)なんと、カップ・オブ・エクセレンスの入賞豆をヨーロッパで最も仕入れている顧客は、ノルウェーの最大大手カフェチェーン店であるカッフェ・ブレネリーエです!「ノルウェーのスターバックス」とも例えられる大型チェーン店が、カップ・オブ・エクセレンスのスペシャルティコーヒーを一般市民に普通に提供しているのですから驚きです!次のページは、レベルが高い、一般人のコーヒー熱についてです!深煎り珈琲が苦手な方は、ノルウェーコーヒーを飲んでみて日本のハリオ社やカリタ社の器具はノルウェーのバリスタたちから愛用されているノルウェーには日本からのコーヒースタイルも輸入されており、日本のハリオ社やカリタ社のコーヒー器具は多くのカフェで販売・使用されています!

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フグレン東京店のマネージャーである小島賢治氏は、ノルウェーのカフェ事情について、「利益優先の店や自動販売機がない」、「マシンではなく、手でコーヒーを作る人が必要とされている」、「ノルウェーの食は味が濃いのでコーヒーは軽め」、「浅煎り=何杯も飲める」ということを挙げています!以前、良質な豆がまだ手に入らなかった時期は、先人達は試行錯誤をした結果、臭みを飛ばした深煎りのコーヒーに到達し、その苦いスタイルのものを飲んでコーヒーが苦手になった人も多いそうです!深煎りコーヒーが苦手な方は、ミルクや砂糖なしで味わう、ノルウェーの浅煎りスペシャルティコーヒーを飲んでみてはいかがでしょうか!最初はその個性的な味に驚くかもしれませんが、コーヒーに対する世界観が180度変わるかもしれません!ワインのように、コーヒーを味わってみませんか?オスロでコーヒー巡り観光はいかがですか?コーヒーが大好きなノルウェー人、そして高品質のスペシャルティコーヒーが飲める都市と謳われているオスロ!ですが、ソルベルグ&ハンセン社のヨハンセン氏によると、ノルウェー人の多くはまだまだスーパーで販売されている安い価格のコーヒーで満足しているそうです!「確かに大量生産と低価格を重視するノルウェーの大手コーヒーメーカーも、私たちとは異なる手法でですが、高いクオリティのコーヒーを提供しています!

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けれど、これからはもっとスペシャルティコーヒーを国内に浸透させ、コーヒーの価格自体を上げ、さらに農家へ貢献することができれば!ノルウェー人にもっとコーヒーのことを深く知ってもらうのが私たちの仕事です」と彼女は今後の構想を語ります!コーヒーの世界はまだまだ奥が深く、ノルウェーのコーヒーの進化はこれからも止まらないようです!皆さんも、ワインのように、コーヒーを楽しんでみませんか?さて、ノルウェーとコーヒーの長いお話はここまでにして、スペシャルティコーヒーが飲めるオスロのおすすめカフェ8件をご紹介致します!

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