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【定価☆新作】トリーバーチ TORY BURCH Quilted Leather Kaitlin Ballet Flat

Posted on February 22 2013

2013年新作 トリーバーチフレッシュな味わいを楽しんで引き渡し当日にデコレーションしています!乳脂肪が高めなため、一気に仕上げてボソボソにならないよう手早く仕上げているのがパティシエの技!卵黄多めの卵の風味が豊かなスポンジ生地は、グルテンの少ない薄力粉を主に使用し、フンワリとした口どけの良さが、誰からも愛される味わい!クリスマス チョコレートケーキ(12cm 5000円)クリスマス チョコレートケーキ(12cm 5000円)ココアのスポンジにチョコレートの生クリームをたっぷりと使ったケーキ!チョコレートの味わいが濃すぎず、子供も楽しめる味わい!中には、ブルーベリー、ラズベリー、いちごの3種類のベリーがたっぷりとサンドされています!グランマルニエのリキュールの香りがほのかにし、味を引き締めています!クリスマス トンプソンの切り口どのケーキも、デコレーションがたっぷりとほどこされ、アーモンド・ショコラなどの小菓子も散りばめられているのも魅力!ケーキそのものだけではなく、小菓子をつまめる楽しさもあり、一緒に食べる人たちで取り合いになるかもしれませんね!それも野島シェフの楽しい演出の一つです!また当日ケーキをピックアップするときに、ガラス越しにキッチンを見ることができます!野島シェフ曰く「クリスマスケーキがデコレーションされている様子を見に来てください!」とのこと!クリスマスケーキがどうやって作られているか見物することができ、それを食べることができるのは良いクリスマスの思い出になることでしょう!ザ・ペニンシュラ東京 クリスマスケーキ概要住所:東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 B1F ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェご予約・お問合わせ :03-6270-2717(直通) 営業時間:ブティック 11:00~19:00 /カフェ 11:00~18:30(L.O.)予約期間 :2012年11月15日(月)~ 販売期間 :2012年12月22日(土)~25日(火)*数に限りがありますので、販売予定数に達し次第、販売を終了する場合があります!

【定価☆新作】トリーバーチ TORY BURCH Quilted Leather Kaitlin Ballet Flat

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■INDEX・グランド ハイアット 東京 ・ザ・ペニンシュラ東京・帝国ホテル・マンダリン オリエンタル 東京・パーク ハイアット 東京・ウェスティンホテル東京・シャングリ・ラ ホテル 東京・リーガロイヤルホテル東京・パレスホテル・ホテル西洋 銀座ホテル西洋 銀座来年5月31日に惜しくも閉業してしまうホテル西洋 銀座の素晴らしいクリスマスケーキをいただけるのは今年が最後!2012年12月17日(月)~25日(火)のクリスマス期間限定で、フルーツがたくさん詰まった7層のスポンジが積み重なる「銀座の森のプレゼントボックス」等を販売いたします!その他、一番人気の「ホテル西洋モンブラン」や、銀座産のはちみつを使用した「銀座の森の苺のショートケーキ」やオープン当時の人気スイーツの復刻版「タルトフレーズ」など、バラエティ豊かな楽しさと美味しさが揃いました!銀座の森のプレゼントボックス銀座の森のプレゼントボックス(23cm×36cm 2万5000円)

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フランス産マロンを贅沢に使用した、濃厚でリッチな味わいが特徴のロングセラー商品です!表面を覆っているのは、フランス産マロンのペースト2種類を混ぜたマロンクリーム!中には、乳脂肪分の高い生クリームを使ったクレームシャンティにクレームレジェを加えてマロンをくだいたものと、リッチなアーモンドビスキュイ (スポンジ生地)が層になっています!香りづけにブランデーを使用!銀座の森の苺ショートケーキ銀座の森の苺ショートケーキ(直径14cm 4200円)定番人気のショートケーキ!濃厚な生クリームと、味わい深いスポンジの相性がとてもいいケーキです!スポンジの生地とクリームに銀座産のはちみつを使用することで、より滑らかで濃厚な仕上がりになっています!「銀座の森の」という名前は、この銀座産のはちみつを使用していることから名づけています!香りづけにキルシュを使用!タルトフレーズタルトフレーズ(直径15cm 4410円)ホテル西洋 銀座の歴史の中で人気のあった、タルトフレーズの復刻版です!「湘南さちのか」を使用!パートシュクレ(タルト生地)には、一度生地ごと焼いたアーモンドクリームと、カスタードクリーム、生クリームと3層のクリームが!贅沢にあしらった苺、手づくりで一つ一つ表情が違う苺のサンタクロースがポイントです!タルト台に微量のラム酒を使用!ブッシュ・ド・ノエル 星に願いを(8cm×8cm×16cm 2940円)フロマージュブラン(レアチーズケーキ)をスポンジと生クリームで包み込んだ、真っ白なブッシュ・ド・ノエル!フレーズ・デ・ボワ(野いちご)の甘酸っぱいムースとゼリーが、全体をさわやかな味わいに仕上げ、カラフルな星型チョコレートに願いを込めました!アルコールは使用していません!ショコラ・ツリー (12cm×12cm 3360円)クリスマスツリーをかたどったチョコレートケーキ!マンゴージュレとチョコレートの味わいの中に、ほのかにブランデーを効かせ、深みのある大人の味わいに仕上げました!

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チョコレートの濃厚な味わいと、フレッシュマンゴーが奏でるハーモニーを楽しめます!ブランデーを使用!     ホテル西洋 銀座 クリスマスケーキ概要住所:東京都中央区銀座1-11-2ホテル西洋 銀座 B1F『ケーキショップ』ご予約・お問合わせ :TEL 03‐3535-1140(直通)営業時間:11:00~19:00(無休)予約期間 :2012年10月1日(月)~12月20日(木)販売期間 :2012年12月17日(月)~2012年12月25日(火) 予約限定販売(シュトーレンのみ12月10日から販売)http:// www.seiyo-ginza.co.jp■INDEX・グランド ハイアット 東京 ・ザ・ペニンシュラ東京・帝国ホテル・マンダリン オリエンタル 東京・パーク ハイアット 東京・ウェスティンホテル東京・シャングリ・ラ ホテル 東京・リーガロイヤルホテル東京・パレスホテル・ホテル西洋 銀座

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